平日里，白領(lǐng)們工作時(shí)間緊張，中午短暫的午餐，選擇也不多；單身貴族們懶得回家做，經(jīng)常下班后在公司附近隨意打發(fā)一個(gè)人的晚餐。如果公司附近出現(xiàn)了一家味道不錯(cuò)的餐廳，那小店的生意火爆的可不比大飯店差。
來(lái)上海多年的張先生，正是看準(zhǔn)了這個(gè)白領(lǐng)的工作餐市場(chǎng)，在商務(wù)樓較多的區(qū)域開(kāi)了一個(gè)連鎖餛飩店。說(shuō)起這個(gè)餛飩店也算是張先生家的福音了。使本來(lái)沒(méi)日沒(méi)夜到處打工的夫妻倆不僅做上了老板，生活質(zhì)量有了很大的提高，餛燉店還很快就盈利，擴(kuò)大了門(mén)面規(guī)模。
但是讓周圍同類小餐飲店的老板們感到奇怪的是，張先生夫婦倆的這家餛飩店，雖然很忙碌，但依然經(jīng)營(yíng)的非常井然有序。
原來(lái)張先生夫婦本身對(duì)經(jīng)營(yíng)餐飲店一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有，剛開(kāi)始，也是忐忑不安的拿了多年辛苦打工的積蓄，想試試看。最初決定投資加盟的時(shí)候，是經(jīng)老鄉(xiāng)推薦，知道了這家餐飲集團(tuán)。張先生說(shuō)：“這家集團(tuán)很看重對(duì)加盟商的服務(wù)和管理，他們的客服對(duì)他每日經(jīng)營(yíng)給予了極大的幫助。”
原來(lái)，每次張先生撥通客服電話，都會(huì)有一個(gè)固定的客服為張先生服務(wù)，接通電話后，座席立刻就會(huì)知道張先生店鋪的經(jīng)營(yíng)信息及近期所需產(chǎn)品的列表等信息。人性化的業(yè)務(wù)報(bào)表功能，每次會(huì)根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)商跳出不同列表，座席只需要在店主所需產(chǎn)品前打勾，工單會(huì)自動(dòng)保存并傳送到倉(cāng)庫(kù)物流部門(mén)。倉(cāng)庫(kù)物流部門(mén)一接到訂單便會(huì)進(jìn)行配送貨。
除此之外這個(gè)餐飲集團(tuán)的客服中心還有一個(gè)最讓張先生滿意的是：由于只有張先生夫婦倆人維持小店。平時(shí)夫妻兩整天忙于外賣、堂吃、洗碗等店里的瑣事。有次竟然忙的連庫(kù)存快沒(méi)有了都不知道。就在這個(gè)臨界點(diǎn)的時(shí)候，忙的暈頭轉(zhuǎn)向的張先生接到了該餐飲連鎖集團(tuán)的座席電話。座席員詢問(wèn)張先生是否需要檢查下店鋪某個(gè)產(chǎn)品的庫(kù)存。張先生一看的確這個(gè)庫(kù)存只夠他們維持一天，需要緊急進(jìn)貨了。張先生連忙感謝！對(duì)毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的張先生一家來(lái)說(shuō)，加盟這樣的餐飲集團(tuán)，真是沒(méi)有選擇錯(cuò)。
其實(shí)餐飲集團(tuán)能如此周到的為張先生服務(wù)，主要?dú)w功于呼叫中心系統(tǒng)。由固定座席為客戶服務(wù)，特別對(duì)張先生這樣長(zhǎng)期需要溝通非常重要。一個(gè)固定的座席成了張先生的得力助手。就像上面張先生提到的情況，座席根據(jù)日常的業(yè)務(wù)報(bào)表就可以輕松評(píng)估出張先生的經(jīng)驗(yàn)情況。當(dāng)達(dá)到一定的時(shí)間點(diǎn)，張先生還未與客服聯(lián)系，儲(chǔ)備貨源的時(shí)候，座席就會(huì)獲得呼叫中心系統(tǒng)的提示，以防店主因?yàn)槭韬龆斐山?jīng)驗(yàn)損失。
隨著飲食連鎖店的規(guī)模不斷的擴(kuò)大，如何更好的管理連鎖加盟商的問(wèn)題成為餐飲集團(tuán)的首要問(wèn)題。加盟、店面、下定單、進(jìn)貨、配貨、送貨…… 這一系列問(wèn)題對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足的客戶來(lái)說(shuō)，是選擇加盟連鎖的關(guān)鍵。一套專業(yè)的呼叫中心產(chǎn)品，不僅可以作為客服系統(tǒng)，為客戶服務(wù)，更可以通過(guò)一系列后臺(tái)的管理軟件，優(yōu)化日常管理，為商家?guī)?lái)更多的利潤(rùn)。
以上張先生加盟的就是青島遠(yuǎn)見(jiàn)餐飲集團(tuán)。美國(guó)奧迪堅(jiān)作為專業(yè)的呼叫中心廠商為青島遠(yuǎn)見(jiàn)餐飲集團(tuán)構(gòu)建了呼叫中心系統(tǒng)，用專業(yè)全面的呼叫中心管理功能，為青島遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)搭建了一個(gè)集團(tuán)性的呼叫中心客服系統(tǒng)，為遠(yuǎn)見(jiàn)集團(tuán)的加盟客戶，提供更加全面，周到的客戶服務(wù)。
